Ang pag-aaral ay nagpapakita ng isang positibong kaugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng matamis na inumin at 100 porsiyento ng mga katas ng prutas na may mas mataas na panganib ng pangkalahatang kanser at kanser sa suso. Ang pag-aaral ay nagdaragdag ng katibayan upang suportahan ang mga desisyon sa patakaran upang paghigpitan ang pagkonsumo ng mga matamis na inumin ng pangkalahatang populasyon.
Parami nang parami ang mga tao sa lahat ng pangkat ng edad sa buong mundo ay regular na kumakain matamis inumin. Ang pagkonsumo ng matamis at artipisyal na pinatamis na inumin ay nasa mataas na lahat lalo na sa mga bansa sa kanluran. Asukal Kasama sa mga inumin ang mga natural o artipisyal na pinatamis na inumin, mga fizzy na inumin na naglalaman ng soda, 100 porsiyentong fruit juice at boxed juice. Ilang ebidensya ang nagpakita na ang mas mataas na pagkonsumo ng matamis na inumin ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng labis na katabaan, mas malaking panganib ng diabetes, hypertension at iba pang mga sakit sa cardiovascular. Katibayan na nag-uugnay sa mga matamis na inumin sa panganib ng kanser ay limitado sa ngayon. Bagaman, ang labis na katabaan na sanhi ng kanilang pagkonsumo ay ang pinakamalakas na kadahilanan ng panganib para sa kanser.
Isang pag-aaral na inilathala noong Hulyo 10 sa BMJ ay nag-imbestiga sa mga kaugnayan sa pagitan ng mas mataas na pagkonsumo ng matamis na inumin, artipisyal na pinatamis na inumin at 100 porsiyentong katas ng prutas na may mas mataas na panganib ng kanser. Ang mga natuklasan ay naiulat mula sa NutriNet-Sante cohort study sa France kung saan kasama ang 101,257 malusog na lalaki at babaeng nasa hustong gulang na may average na edad na 42 taon. Ang lahat ng mga kalahok ay nagpunan ng dalawang pang-araw-araw na 24-oras na mga talatanungan na sumusukat sa kanilang normal na paggamit ng pagkain na 3,300 iba't ibang mga pagkain at inumin. Ang lahat ng mga kalahok ay sinundan sa loob ng siyam na taon. Ang mga medikal na rekord at mga database ng segurong pangkalusugan ay nagpatunay sa mga unang kaso ng kanser. Ang mga panganib na kadahilanan ng kanser tulad ng edad, kasarian, kasaysayan ng medikal, katayuan sa paninigarilyo, antas ng ehersisyo atbp ay nabanggit. Sa pag-aaral, ang panganib ay tinasa para sa pangkalahatang kanser at sa partikular na mga kanser sa suso, prostate at bituka.
Sa follow-up ng mga kalahok, 1100 mga kaso ng kanser ang napatunayan na may average na edad ng diagnosis na 59 taon. Ang pagsusuri ay nagpakita na ang 100 ML na nadagdagan araw-araw na pagkonsumo ng matamis na inumin ay nauugnay sa mas mataas na panganib ng kanser - 18 porsiyento ng pangkalahatang kanser at 22 porsiyento ng kanser sa suso. Parehong naka-box na fruit juice, 100 porsiyentong fruit juice at iba pang matamis na inumin ay nauugnay sa mataas na antas ng pangkalahatang kanser. Walang nakitang link sa nakahandusay at colorectal kanser. Kapansin-pansin, ang pagkonsumo ng artipisyal na pinatamis na inumin ay hindi nagpakita ng anumang kaugnayan. Ang pag-unawa na ang pagkonsumo ng mga naturang inumin ay nakakaapekto sa visceral fat sa ating katawan - ang taba na nakaimbak sa paligid ng mga mahahalagang organ tulad ng atay at pancreas. Nakakaapekto rin ang mga ito sa mga antas ng asukal sa dugo at nagdudulot ng pagtaas ng pamamaga na humahantong sa pagtaas ng panganib sa kanser.
Ang kasalukuyang pag-aaral ay nag-uulat ng isang positibong kaugnayan sa pagitan ng pagkonsumo ng mga matamis na inumin at mas mataas na panganib ng pangkalahatang kanser at kanser sa suso pagkatapos ayusin ang iba't ibang mga maimpluwensyang kadahilanan. Ang pag-aaral ay nagsusulong na mahigpit na limitahan ang pagkonsumo ng matamis na inumin at nagpapayo ng mga aksyon sa patakaran kabilang ang pagbabago ng mga kasalukuyang rekomendasyon sa nutrisyon, pagdaragdag ng naaangkop na pagbubuwis at paglalagay ng mga paghihigpit sa marketing. Ang mga inuming matamis ay malawakang ginagamit sa mga bansa sa kanluran at sa gayon ay maaaring makatulong sa pag-iwas sa kanser ang paghihigpit sa kanilang pagkonsumo.
***
{Maaari mong basahin ang orihinal na papel ng pananaliksik sa pamamagitan ng pag-click sa link ng DOI na ibinigay sa ibaba sa listahan ng (mga) binanggit na pinagmulan}
Pinagmulan (s)
Chazelas, E. et al. 2019. Pag-inom ng matamis na inumin at panganib ng cancer: mga resulta mula sa NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ. https://doi.org/10.1136/bmj.l2408
